Event

Blutwurst & Champagner
Wir kitzeln Ihre Geschmacksnerven und verstoßen gegen Normen in 5 Gängen mit 8 Weinen bei Blutwurst & Champagner zu 69€ p.P. am 10.02. + 16.03.2012
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Weingut

Ernte 2011
Der Jahrgang 2011 wird wegen seiner frühen Lese in die Geschichte eingehen. Wir gönnen den Weißweinen noch eine Reifezeit bis zum Februar 2012. Dann werden die ersten Sorten abgefüllt. Bis dahin genießen Sie noch die 2010er Weine.
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Dessert

SCHOKOLADEN-KARAMELL-GATEAU mit HIMBEERSORBET und MANGOESPUMA

8€

geeister GEWÜRZKAISERSCHMARRN mit ZWETSCHGENRÖSTER

8€

CREME BRÛLÉE mit TRAUBEN-PORTWEIN-EIS

8€

DESSERVARIATION

9€